Alternatif turizm çeşidi olarak giderek önem kazanan gastronomi turizmi ve coğrafi işaretlemenin önemi, 15-18 Ocak tarihleri arasında Antalya’da ziyarete açılan ve 'Hotel-Restoran-Cafe (HO-RE-CA) sektörünün ülkemizdeki en büyük fuarları olan 31.Hotel Equipment ve 27.Food Product fuarlarında gündeme taşındı.
MSC Cruises, Mayıs ayında bu yıl hizmete girecek olan MSC Grandiosa'da, iki yeni Hola, Tapas Bar restoranı açarak, iki Michelin yıldızlı...
Sevgili 7Deniz Dergisi okuyucuları… Denizden ne çıksa yerim diyorsanız sizlere çok güzel bir tarifimiz var: Levrek Ceviche…
Yeni yılın ilk sayısında sayfalarımıza Boğaz havasını taşıyalım diyoruz ve denizin bereketli mahsüllerini menülerine taşıyan bir...
Günün her saati farklı manzarası ile görsel bir şölen sunan OUZO Roof Restaurant’ın menüsü ödüllü...
Ülkelerin, şehirlerin kendine has kültür, renk ve yaşam anlayışı bu kez mutfaklara ilham oluyor. Sicilya,...
Şef Freixa yenilikçi ve modern çalışmalarını, Nisan 2018’den itibaren MSC Cruises filosu için yapacak. Şef...
Gastronomi Turizmi Derneği Başkanı Şanlıurfa Valiliği ile belediyeleri ziyaret etti ve şehirde incelemelerde...
Kaliforniya'nın Los Altos bölgesinde bulunan 'Hiroshi' adlı restoran alışılmışlardan çok farklı. Restoranda...
Avrupa'nın ilk deniz altı restoranı Norveç'te açılacak. Önümüzdeki yıl yapımına başlanacak restoranın...
Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı, 2 Aralık 2017 tarihinde dünyanın önemli şeflerini İstanbul’da...
Türkiye’nin uluslararası deniz festivali ve yelken yarışı The Bodrum Cup’ta Mavi Yolculuk Mutfağı’nın...